Restaurante gallego en Madrid

Vive Galicia en cada bocado


Si eres amante de la gastronomía gallega en O’caldiño encontrarás tu sitio. En nuestro restaurante gallego en Madrid podrás disfrutar de deliciosos platos, elaborados con productos de máxima calidad de forma artesanal cuidando al máximo cada detalle.

En O’caldiño queremos que te sientas como en casa y que cada bocado te transporte a Galicia. Para ello, ponemos el alma en cada uno de nuestros platos, así como en cada uno de nuestros clientes que nos visitan a diario.

La nota distintiva y la verdadera protagonista de nuestra taberna gallega en Madrid es nuestra cocina, la cual se encuentra abierta de forma permanente.

Cada día recibimos nuestros productos frescos de Galicia, con el fin de ofrecerte platos tradicionales con un toque original capaces de deleitar a los paladares más exigentes.
 

Sugerencias del chef


Merluza de Burela al Vapor sobre txangurro y cítricos

Txangurro gratinado de centolla con hierbas frescas

Mousse de turrón con ganache de chocolate

¿Cómo es la cocina de nuestro restaurante gallego en Madrid?


Si buscas comida gallega en Madrid tradicional con un servicio cercano y excelente, tienes que venir a visitarnos. Queremos que disfrutes de cada una de nuestras recetas en las que el producto de calidad es el protagonista.
Con nuestra cocina de mercado te ofrecemos platos de calidad con productos de temporada que seleccionamos cuidadosamente día tras día desde 1973 para proporcionarte la experiencia de sumergirte en las tradiciones gallegas.
En O’caldiño queremos llevar el producto gallego a su máximo esplendor, potenciando todo su sabor e incorporando a nuestra cocina notas distintivas que hacen que los sabores tradicionales adquieran un carácter único.
Somos gallegos y queremos que compartas con nosotros lo que un día empezó como un sueño y, poco a poco, se ha convertido en una hermosa realidad en pleno Barrio de Salamanca.