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25 abril, 2022

¿Cuál es la cigala más grande?

¿Eres amante del marisco? Si es así, seguro que te interesará saber cuál es la cigala más grande para probarla en nuestra marisquería en el barrio […]
4 abril, 2022

¿Qué son las zamburiñas?

Las zamburiñas son, junto a las vieiras, los moluscos por excelencia de la gastronomía gallega. De hecho, las conchas de ambas especies se utilizan para marcar el […]
28 marzo, 2022

Receta tradicional de Lamprea a la bordalesa

La temporada de río trae a la cocina gallega auténticas joyas, pero sin duda la receta más apreciada en toda Galicia en esta época es la […]
11 marzo, 2022

5 vinos de España con denominación de origen

No hay nada mejor que acompañar nuestro plato favorito con un buen vino. Por ello, es importante saber cuál de ellos es el más adecuado para […]