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18 diciembre, 2022

¿Cuáles son las bodegas más bonitas de Ribera Sacra?

El enoturismo está de moda entre los amantes del vino. Son muchos los que disfrutan recorriendo las tierras de las bodegas más bonitas de Ribera Sacra, […]
12 diciembre, 2022

Receta de salpicón de rape

La receta del salpicón de rape es una receta tradicional de nuestra gastronomía que, solemos reservar, para fechas especiales, ya que no nos vamos a engañar, […]
22 noviembre, 2022

Txangurro: el protagonista de las jornadas de la centolla

El Txangurro es un plato tradicional vasco que hemos adoptado en nuestro restaurante de comida gallega en Madrid por ser una de las recetas con centolla […]
1 noviembre, 2022

Jornadas de la centolla: vuelve la reina de los mares

Los amantes del marisco están de suerte, ¡llega la centolla gallega a nuestro restaurante! Este tesoro que el mar nos ofrece, termina su veda en el […]
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