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22 marzo, 2021
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¿Qué se come en Semana Santa en Galicia?

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina, estas fechas tan especiales para desconectar y aprovechar para reunirte con los tuyos y degustar las […]
8 marzo, 2021
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Receta tradicional de Lamprea a la bordalesa

La temporada de río trae a la cocina gallega auténticas joyas, pero sin duda la receta más apreciada en toda Galicia en esta época es la […]
27 febrero, 2021
Qué es la lamprea

La lamprea: la reina de los ríos gallegos

¿Has probado alguna vez la lamprea? Si no es así, te estas perdiendo un pescado azul delicioso considerado por chefs y gastrónomos una auténtica exquisitez de […]
22 febrero, 2021
platos de pescados y mariscos

Los mejores platos de pescados y mariscos de nuestra barra atlántica

No hay nada mejor que una buena comida con amigos acompañada de un buen albariño y de los platos de pescados y mariscos de nuestra barra […]
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