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25 septiembre, 2023

Los mejores vinos para carne

Aunque en nuestro restaurante gallego en Madrid abundan los mariscos, son muchos los platos de carne los que deleitan a los comensales que nos visitan. Entre […]
18 octubre, 2023

Lacón con grelos: un plato tradicional que nunca falla

Después de este largo verano, parece que el frío ha hecho su entrada y con él los platos calientes tradicionales como el lacón con grelos. En […]
24 octubre, 2023

Denominación de origen de Toro: Elegancia en cada sorbo

El mundo del vino es un universo fascinante y diverso, donde cada botella es una ventana a la historia, la geografía y la pasión de una […]
30 octubre, 2023

¿Qué es un hórreo y cuál es su historia?

Los hórreos son todo un emblema gallego que nos hacen viajar al pasado y de los cuáles todavía podemos disfrutar hoy en día. Desde nuestro restaurante […]
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